Min "Alltag" - Månaden tre

Foto des Monats:

Bestes Erlebnis:
Kulturschock - war eines der Worte, die während meiner Vorbereitungszeit oft gefallen sind und unter denen ich mir einfach gar nichts vorstellen konnte. Doch Monat drei brachte ihn mit sich.. diesen Kulturschock: zwei Kulturen die aneinander reiben, keine kann sich durchsetzen, keine gibt auf. Verhaltensweisen die aufeinander stoßen, Unverständnis, Verzweiflung, Heimweh, ein Hinterfragen: Warum bin ich hier? Bin ich wirklich so anders? Schwedisch oder Deutsch - was ist besser? Gibt es ein besser? Warum? Wofür? Ich verstehe das nicht?! Hilfe!
Und gerade in diesen Momenten ist es einfach das beste Gefühl überhaupt nicht alleine zu sein, zu wissen, dass man nicht der einzige ist, den es innerlich ein bisschen zerreißt. Zu wissen, dass es immer Austauschschüler mit einem offenen Ohr für dich gibt. Eine riesige Community <3. Menschen aus verschiedenen Nationen, die sich kaum kennen und trotzdem verbunden fühlen. Aufmunternde Chats. Erfahrungsaustausch. Krisentelefonate. Ein für einander da sein, aufeinander achten, zusammenhalten und schwere Momente gemeinsam durchstehen. Und das zu erleben ist definitiv eines der Besten Erlebnisse, eines das das Austauschjahr ausmacht!

Challenge:
Und diesmal galt die Herausforderung nicht nur mir selbst, sie galt meiner ganzen geliebten, aber anscheinend unfähigen Klasse. Die Aufgabe bestand aus einem einfachem Chemie-Projekt, bei dem es darum ging die Bestandteile verschiedener Salze herauszufinden. Der erste Teil des Versuches bestand also darin die Salze zu verbrennen um über die dabei entstehende Flammenfarbe des Atoms das positiven Ions herauszufinden. Aber ich will euch jetzt keine Chemienachhilfe geben sondern erzählen wie wir kläglich gescheitert sind..

Challenge accepted!

Ich muss sagen ich habe den Gasbrennerführerschein, den man in meiner deutschen Schule verpflichtend machen muss.. bevor es überhaupt zu einer selbständigen Nutzung kommt, immer als Schwachsinn und unnötig abgestempelt.. aber vielleicht erfüllt er ja doch seinen Sinn..
Die schwedischen Gasbrenner unterscheiden sich zwar ein bisschen von den deutschen. Aber nicht groß und so war ich ich schon gleich am Anfang etwas angenerft, da meine Gruppenmitglieder erstmal eine gefühlte Ewigkeit an dem Brenner rumbastelten. Sie waren total fasziniert und auf mein 'Das ist doch nur Feuer was soll schon groß passieren?!' reagierten sie mit einem fast ehrfürchtigem Protest. UND hätte ich gewusst was drei Minuten darauf passierte, hätte ich diese Worte wohl niemals in den Mund genommen. Erstens: Das "nur Feuer" wird mir noch bis zum Ende des Jahres unter die Nase gerieben und Zweitens: Ja ich ich bin schuldig.. ich habe es provoziert...
Und ich weiß bis heute nicht wie meine Klasse das geschafft hat, aber kaum waren die schicksalsschweren Worte verklungen zerriss ein schriller Alarm die Stille. ---- Sekunden später stand die gesamte Schule frierend auf dem Schulhof und die Feuerwehr rückte an.. Soviel zum Thema nur Feuer..

Dieser Moment, wenn der Feuerwehrmann vor der gesamten Schule erklärt, dass der Falschalarm aus den Chemiesälen kam und du mit Schutzbrille und Versuchskittel dastehst..

Neues:

Hilfe ich bin addicted.. Erika hat einen schlechten Einfluss  >_< - SNAPCHAT wurde diesen Monat ein zu großer Bestandteil meines Lebens^^ .. ein Sorry an alle die ich zuspamme :D

Ich weis, ich weis ich rede zu viel über das Essen. Aber es gab einfach mal wieder so viel Neues zu probieren und ich muss euch mit den Highlights neidisch machen :D Also: Ich hatte meinen ersten Oboy! Und Oboy hat nicht im geringsten etwas mit Jungs zu tun. Wie manche von euch jetzt vielleicht aus dem Namen schließen. Viel besser - es ist der Schwedische Kaba! Und für alle Schokoladenliebhaber da draußen. Ein Geschmack der nicht in der Sammlung fehlen sollte!

Und was ihr hier seht ist 'stuvade makaroner'. Nudeln, die man anstatt in Wasser in Milch kocht. Jaja die Schweden und ihre Sucht nach Milch :) Mich hat es entfernt an Milchreis erinnert. Und das genialste an dem Gericht: Es ist Hauptspeise und Nachtisch in einem. Da man es sowohl mit Ketchup, Bacon, Tomaten (also würzig) aber auch mit Sirup kombinieren kann!

Und meinen ersten Dänischen Kuchen habe ich auch gebacken.. ganz alleine! Das Rezept ... auf Dänisch!  Ein Schoko-Nuss-Orangen-Kuchen *-* Und was wirklich immer neu und anders ist, wenn ich hier in der Küche werkle ist die Maßeinheit Deziliter.. und die ersetz hier nicht nur Milliliter sonder auch Gramm. Doch etwas irritierend, wenn das Mehl nichtmehr abgewogen sondern in kleinen Schäufelchen nach Volumen abgemessen wird..
Aber anscheinend komme ich damit klar :) Mein Orchester hat den Kuchen nämlich verschlungen (Ja wir essen jede Woche Kuchen und Kekse in meinem Orchester! Die Fika ist fester Bestandteil unserer Probe.. hach ich liebe Schweden!) und das obwohl er leicht lädiert dort angekommen ist. Ich sag nur starker Regen und um halb 6 schon völlige Dunkelheit. Larissa als vermeintlich wasserfest eingepacktes Heinzelmännchen mit Sportbeutel auf dem Gepäckträger, Horn auf dem Rücken, Innebandystick in der Linken und Plastiktüte mit Kuchen in der Rechten Hand.. Ich würde euch davon auch wirklich gerne ein Bild zeigen.. aber für einen Snap war irgendwie keine Hand mehr frei (die Schwedische Fertigkeit immer und überall einen Snapchat hinzubekommen (Wie machen sie das?!) muss ich wohl noch trainieren)..
Und ich habe ja immer Innebandy direkt im Anschluss ans Orchester.. letztes Mal nach dem Training dann plötzlich: "FIKA-Time!" ..again?! Ja das Schönste an der Mahlzeit Fika ist: es gibt keine Häufigkeitseinschränkung und keine festen 'Zeiten'. Also rein mit dem Schwedischen-Käsekuchen (alias Fika2.0 innerhalb 3h) um halb 10 - ich hab ja trainiert..^^


Fazit: Küchenchaos, Momentaufnahmen, Lichtblicke

 

 

Auf Gegenwind folgt Rückenwind-
Larissa

Vlog - En dag på IKEA

Ja als Austauschschüler bricht man doch manchmal wegen für 'Einheimische' unverständlichen Dingen in Freude aus. Oder benimmt sich ein bisschen wie ein Tourist... oder genießt einfach das pure Leben!!

Ein kleiner Einblick aus diesem Leben nur für euch.
Larissa

PS hier findet ihr das Video in einer besseren Quali.. aber mit anderen Liedern (Gema >_<)
Mein Videoblog - IKEA

Höstlov -nicht zu verwechseln mit Hästlov-

Wow heute beginne ich meinen Blog ganz professionell -Deutschunterrichtslike mit einer Worterklärung: Höst bedeutet Herbst und Lov bedeutet in diesem Fall Ferien. Es geht hier also um meine Herbstferien, aber was ich ganz interessant finde ist, dass Lov auch Versprechung bedeutet. Ich genieße also gerade den letzten Tag meiner Herbstversprechung (Klingt irgendwie nach etwas zu Essen - oje ich denke auch schon nurnoch an die nächste fika) Aber Achtung! Nicht zu verwechseln mit Häst.. das bedeutet nämlich Pferd und ja man wird doof angeschaut, wenn man sich auf die Hästlov freut :D

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da!

Er bringt uns bunte Blätter

Und weil ich sogar schon in meiner Wortdefinition das Thema Essen angeschnitten habe geht es damit jetzt auch gleich weiter. Und das liegt jetzt wirklich nicht daran, dass ich besonders verfressen bin.. wirklich! ^^ Aber in Schweden ist der beste und fast einzige Vorwand sich zu treffen die Aussicht auf eine gute FIKA. Und deshalb habe ich mit ein paar Mädchen aus meiner Para beschlossen von Montag auf Dienstag die Ferien erstmal mit einer Choklad-Sleepover zu feiern.. mhhh

Schokofondü mit Petronella und Linnea

Und da in Schwedischen-Küchen einfach für alles eine Maschine oder ein Gerät zu finden ist, war es natürlich -Självklar-, dass wir dafür einen Schokobrunnen hatten *-*
Der feste Beschluss nach dem Fondü nie wieder Schokolade zu Essen wurde ein Film später mit Eiscreme -Schokoriegel, Banane und Schoko-Karamellsoße als Topping- sofort gebrochen und wenn man schonmal in der Küche ist.. wurde dann auch gleich die Popcornmaschine ausgepackt und für Proviant während des nächsten Filmes gesorgt. Dabei musste ich aber leider herausfinden, dass Zucker-popcorn hier eher unbeliebt ist :(. Schweden stehen ja trotz ihrer Vorliebe für Kekse und Schokolade total auf Salz auf ihren Süßigkeiten.. Gott sei Dank ist die Alternative dazu: Kanel-pocorn - doch erstaunlich gut! Zimt begegnet mir hier wirklich viel öfter als in Deutschland.. ob das wohl daran liegt, dass er früher so wertvoll war, aber dank der Raubzüge der Wikinger in Schweden genügend vorhanden??? (Ich sollte das wirklich mal als Fakt auf dieser neuen deutschen Fb-Seite posten. Dort habe ich nämlich letztens eine Fakt über Schweden gefunden... ebenso totaler Schwachsinn! Larissa klärt auf: Die Fakt lautete, dass in Schweden Ficktelefon zu Handys gesagt wird. NUR: 1. 'Ein Handy' ist 'en mobil'!!! und 2. Fick bedeutet 'Hosentasche', was dann gar nicht mehr so lustig ist. Aber zu meiner Beruhigung und des 'Gesicht wahrens' von Deutschland. Es gibt diese Fail-Witze auch in Schweden über Deutschland. Hat mir doch letztens ein Klassenkamerad total stolz einen Witz auf 9Gag gezeigt, der meinte, dass wir Deutschen für -in your face- Backpfeiffengesicht sagen.. naja fast..)
Aber voll vom Thema abgekommen.. hier noch ein Paar Bilder des wunderschön-entspannten Abends:

Weiter ging es dann mit einer Übernachtung von Erika bei mir, da wir am nächsten Morgen ganz früh raus mussten und dann ab nach Kopenhagen.. Hauptstadtluft in Dänemark schnuppern!
Aber davor haben wir erstmal halb die Küche zerstört und dabei das Standart-Essen meines (deutschen)Dads gezaubert.. was hab ich es vermisst! Plus einen Spieleabend mit Lauren und ihrem Besuch für Dänemark.

SUGO

Etwas was Lauren und ich gemeinsam haben - wir lieben dieses Spiel! ..andere wohl eher nicht^^

Unser erster Stopp in Dänemark (nachdem wir den Schock des Weckersignals nach 2h Schlaf verdaut hatten) war das Geschäft meiner Mum in dem wir erstmal ordentlich frühstückten! Ich kann nur wiederholen: Ich liebe Dänisches Frühstück - diese Süßenstückchen! Das Traditionelle Wienerbröd besteht aus einem Teig, der mit dünnen Schichten von Butter durchzogen ist. Entstanden durch den Fehlers des Vergessen und nachträgliche Hinzufügen von Butter im Teig. Dieser Bäcker hatte 'Das Beste aus einer Situation machen' wirklich drauf.. Tack för maten :)
Und dann ging es los mit dem Bus in Richtung Zentrum. Und jetzt stellt euch folgende Situation vor: Die blauäugige Erika und die kleine Larissa ohne einen Plan im riesigen Kopenhagen.. die ersten ein einhalb Stunden verbrachten wir damit planlos (naja theoretisch besaßen wir einen Stadtplan, aber naja...) durch die Stadt zu irren und versuchten uns nicht von den abertausenden, rasenden Radfahrern über den Haufen fahren zu lassen. Irgendwann hatten wir dann genug und schafften es Dank neuer Motivation uns bis zur der Einkaufsstraße überhaupt durchzufragen (natürlich auf Englisch, da Dänen zwar Schweden, aber Schweden keine Dänen verstehen :D). Dort angekommen war es Heaven! Shop an Shop und für mich als Karlsruher (ohne KFC) und für Erika als Schwede (ohne KFC - in ganz Schweden!) direkt am Anfang der Straße der Duft von ungesundem Chicken.

Im Heimatland des Stars meiner Kindheit - Lego!

Snapchat dank Wlan des Burgerkings nebenan^^

Tiefgarage für Fahrräder?! -> Dänemark!

Die Rückfahrt zum Geschäft meiner Mum stellte sich dann nochmal als kleine Herausforderung heraus, da wir im Hauptbahnhof Kopenhagens den richtigen Zug finden mussten.. aber wir hatten ja inzwischen gelernt, dass sich durchzufragen als ganz hilfreich erweisen kann und nach einem geglückten Wechsel von Zug in Bus und einem Endsprint (natürlich ich war ja mit Erika unterwegs :D) von der Busstation zum Treffpunkt mit den Anderen kamen wir zwar als Letzte, aber auf die Sekunde genau an!

Am nächsten Tag -Helloween- stand dann ein zum Tag passendes Projekt im Kalender. Lauren, Kirsten und ich verarbeiteten ein halbes Schwein zu Steaks, Bulleten, Hackfleisch, Frikadellen, Würstchen... und wenn wir genügend Fett haben wird selbstgemachte Leberwurst folgen (aber ohne Brezel? -_- Heute Nacht hatte ich meinen Zweiten Traum von Brezeln und Laugenstangen.. das ist doch nicht normal?)

Hackfleischmaschiene und Co - auch Dänische Küchen sind super ausgerüstet!

Ich hoffe ihr hattet auch schöne Ferien!
Larissa